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Cucina
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    Sito in fase sperimentale.

    CARNE
    IMBOTIDO  (in costruzione)
    PESCE
    Pesce ISDA
    1 pesce
    2 uova
    sale
    banane
    sale
    pepe
    salame
    pepata di cozze
    altro
    1 pesce
    sale
    banane
    pepe
    salame
    pepata di cozze

    Prendere una terrina , cospargerla di olio e mettetela sul fuoco.
    Passate nell'aceto il pesce, salatelo con sale grosso ed infine sbattetelo in padella con tutti i condimenti che avete in precedenza raggruppato nella terrina, senza dimenticare la salsa rosa.
    Fatelo quocere per circa 3 minuti, giratelo e continuate la cottura per altri 2 minuti.
    Servire freddo di frigo.

    passa alla prossima ricetta...

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